В ГКЗ им. Каца состоялся Новогодний фуршет в стиле Великого Гэтсби. Данный стиль – один из наиболее популярных в оформлении и дизайне. Мода 20-30х годов отличалась особенным чувством роскоши. В ней собраны элементы модерна, кубизма и абстракционизма. В каждое дизайнерское решение при оформлении банкета заложена интрига, свойственная стилю.
Специально для этого мероприятия был разработан неповторимый декор и сервировка стола. Столы оформили без лишней скромности – камни, перья, интересные флористические композиции. Основные особенности фуршетного стола – изящество и роскошь. Простые сытные блюда облагорожены нестандартным украшением и подачей. Меню дополнено закусками, включающими деликатесы. Роскошь интерьера подчеркивается воздушными многослойными тканями, использованием в оформлении стекла, блестящих деталей декора, живых и искусственных цветочных композиций.
К организации каждого фуршета ресторан подходит индивидуально. В соответствии с характером и тематикой мероприятия разрабатывается оформление зала, схема подачи блюд, дизайн сервировки. Ресторанная подача блюд характеризуется высокими стандартами обслуживания.
